セルビア南部レスコヴァツの郷土料理「ムチュカリッツァ」豚肉のパプリカ煮

セルビア南部・レスヴァッツ市の伝統郷土料理「ムチュカリッツァ」は、ジューシーな豚肉をたっぷりのパプリカとトマト、タマネギで煮込んだ家庭的な煮込み料理です。

スモーキーで甘みあるパプリカが肉とソースに深いコクを与え、程よく効いた唐辛子がアクセントを加えています。

じっくり火を通すことで、豚肉はほろほろとほぐれ、口の中でとろけるような柔らかさに。濃厚で野菜の旨味を感じる味わいで、ごはんとの相性も抜群。

セルビアの豊かな食文化を家庭で手軽に楽しめる一品です。

※この商品はレトルトパウチ食品です。

名称：そうざい／原材料名：トマトピューレ(イタリア製造)、野菜(赤ピーマン、たまねぎ(北海道産) )、豚肉(北海道産) 、植物油脂、にんにくペースト、食塩、香辛料、オリーブ油/増粘剤(加工デンプン)、(一部に大豆・豚肉を含む) ／殺菌方法:：気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌／内容量：180g／賞味期限：箱の底面に記載／保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください／販売者：松原食品株式会社 Tel.092-641-0266

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